Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.08.06 17:42

Bezeichnung: Moulin a vent
Winzer/Produzent: Georges Duboeuf
Land / Region: Frankreich - Beaujolais
Jahrgang: 1996
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Herr S.
Verkostungsdatum: August 2006
Eingetragen von: Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail: Schon in der Nase hat man mannigfaltige Früchte (Cassis, Pflaume). Leicht oxidative Noten zeigen sich und gesellen sich zu einem Hauch Vanille und einer schönen animalischen Note (Kuhstall aus der Ferne)
Am Gaumen zeigen sich aalglatte Tannine, die Frucht ist dezent und gut in das Gesamtbild eingebunden. Dazu noch rauchige Anklänge und fertig ist ein Wein mit schöner Struktur, der zeigt, dass aus Gamay tolle Sachen zu machen sind!
Trinkreife: keine Angabe
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