Verkostungsnotiz: Chambolle-Musigny 1985, Louis Max

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 08.10.06 20:43

Bezeichnung:	Chambolle-Musigny
Winzer/Produzent:	Louis Max
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	1985
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13,2
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	14/20 (14/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	pinotnoir667
Verkostungsdatum:	081006
Eingetragen von:	pinotnoir667 ... [Rückfrage zur VKN an pinotnoir667]
VKN im Detail:	dieser alte Wein hat Luft gebraucht, denn dann entwickelt er sich noch in der Nase und am Gaumen: Im Glas präsentiert er sich mit einem transpartenten Ziegelrot mit deutlichem Brauntouch. Die Nase wirkt schon sehr gereift, Erdbeeren, Kirschen sind erkennbar; Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerer Länge und weichem, aber nicht übermäßigem Tannin. Die Säure ist deutlich erkennbar. Meiner Meinung nach ist er schon 5 Jahre drüber (oder noch länger). In der Jugend wohl besser gewesen....deshalb auch die 14pts
Trinkreife:	keine Angabe
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Chambolle-Musigny 1985 - Pinot noir (Louis Max) 

dieser alte Wein hat Luft gebraucht, denn dann entwickelt er sich noch in der Nase und am Gaumen:

Im Glas präsentiert er sich mit einem transpartenten Ziegelrot mit deutlichem Brauntouch. Die Nase wirkt schon sehr gereift, Erdbeeren, Kirschen sind erkennbar; Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerer Länge und weichem, aber nicht übermäßigem Tannin. Die Säure ist deutlich erkennbar. Meiner Meinung nach ist er schon 5 Jahre drüber (oder noch länger). In der Jugend wohl besser gewesen....deshalb auch die 14pts

14/20 (14 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=12460

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