Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.01.07 23:13

Bezeichnung: Sivi Pinot / Grauburgunder
Winzer/Produzent: Joanes / Protner
Land / Region: Slowenien - Sonstige
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Naturkork
Preis: 6 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: 15,5/20 (15/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: pinotnoir667
Verkostungsdatum: 110107
Eingetragen von: pinotnoir667 ... [Rückfrage zur VKN an pinotnoir667]
VKN im Detail: im Glas: ein grünliches Gelb
in der Nase: schwer zu beschreiben, wirkt vielschichtig: wie Brot, wie Creme, leichter Firn
am Gaumen: ein leichter Wein-Körper, die Säure ist vordergründig, mit doch langem, jedoch bitterem Abgang.
Fazit:
die Nase ist sehr interessant, am Gaumen wenig ausgewogen...
Trinkreife: keine Angabe
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