Verkostungsnotiz: Chateau Rausan Segla 1988, Chateau Rausan Segla

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.12.04 08:53

Bezeichnung:	Chateau Rausan Segla
Winzer/Produzent:	Chateau Rausan Segla
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang:	1988
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1988 Chateau Rausan Segla Beschreibung: Margaux Zutaten: Die Herkunft ist unverkennbar, einfach ein Klassiker aus dem Margaux. Zartherbe Mokka-Schokolade unterlegt mit Frucht, sehr elegant, Terroir pur, reife, kaum spürbare Tannine. Die margauxtypische Säure verleiht Symmetrie, dicht und konzentriert bis zum Schluß, langes Finish. Harmonie pur, er hält haargenau, was die Nase verspricht. Zubereitung: Eine sichere Bank für Margaux-Terroiristen und für mich ein Meilenstein in der Erforschung persönlicher Bordeaux-Vorlieben. Anzahl Personen: 2 Zubereitungszeit: mindestens 4 Stunden gesehen von: manubi (Manfred Nusbaum), Johannes Behnisch, Cornelia Kistner, Norbert Kreutzer, Hartmut Gerstenkorn, arnobaer (Arno Gänsmantel), claus grote, Quelldatei: 1988 Chateau Rausan Segla Kathrin Schräer 09.06.04.htm
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Rausan Segla 1988 - Cuvée (Chateau Rausan Segla) 

Titel:

1988 Chateau Rausan Segla

Beschreibung:

Margaux

Zutaten:

Die Herkunft ist unverkennbar, einfach ein Klassiker aus dem Margaux. Zartherbe Mokka-Schokolade unterlegt mit Frucht, sehr elegant, Terroir pur, reife, kaum spürbare Tannine. Die margauxtypische Säure verleiht Symmetrie, dicht und konzentriert bis zum Schluß, langes Finish. Harmonie pur, er hält haargenau, was die Nase verspricht.

Zubereitung:

Eine sichere Bank für Margaux-Terroiristen und für mich ein Meilenstein in der Erforschung persönlicher Bordeaux-Vorlieben.

Anzahl Personen:

2

Zubereitungszeit:

mindestens 4 Stunden

gesehen von:

manubi (Manfred Nusbaum), Johannes Behnisch, Cornelia Kistner, Norbert Kreutzer, Hartmut Gerstenkorn, arnobaer (Arno Gänsmantel), claus grote,

Quelldatei: 1988 Chateau Rausan Segla Kathrin Schräer 09.06.04.htm



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