| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.03.07 13:13 |
| Bezeichnung: | Chardonnay No. 1 |
| Winzer/Produzent: | Stentz |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2004 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 11 Euro je 0,75 l (ab Hof) - August 2006 |
| Bewertung: | (85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Herr S. |
| Verkostungsdatum: | März 2007 |
| Eingetragen von: | Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.] |
| VKN im Detail: | Feingliedrige Aromen von Apfel, Ananas und Pfirsich. Am Gaumen kommt eine gewisse Würze dazu, die Säure ist sehr gut eingebunden und tritt nie in den Vordergrund, den hohen Alkoholgehalt spürt man in keinster Weise am Gaumen und der Wein wirkt in keinster Weise schwerZu den Frucht-Aromen gesellt sich ein Hauch vom Barrique, das für diesen Wein nich gebrannt wurde, sondern mit Infrarot-Strahlern nur leicht getoastet ist. Dadurch bekommt der Wein nur einen leicht-holzigen Touch, der ihm sehr gut steht. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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