Verkostungsnotiz: Chateau Lafite-Rothschild Pauillac 1991, Chateau Lafite-Rothschild Pauillac

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.12.04 08:53

Bezeichnung:	Chateau Lafite-Rothschild Pauillac
Winzer/Produzent:	Chateau Lafite-Rothschild Pauillac
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang:	1991
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1991er Chateau Lafite-Rothschild Pauillac Beschreibung: - Zutaten: rubinrote Farbe mit leicht braunen Rändern, in der Nase elegant und feinwürzig, klar und sauber, Noten von Tabak und Leder verströmend, im Wein mittlerer Körper, elegant, dunkle Früchte, viel Gerbstoffe die sich aber angenehm präsentieren, schöner Schmelz, gute Länge, strahlt Klasse aus, 90 NK Punkte, nach Offenlegung fehlt mir etwas das Vertrauen für ein längeres Entwicklungspotential, hat für mich bereits jetzt seinen Höhepunkt erreicht Zubereitung: Silvesterabend Anzahl Personen: Acht Zubereitungszeit: 31. Dezember 2003 gesehen von: Kathrin Schräer, LoLo (Lutz Krämer), Klaus Nehr, Matthias Hütgens, manubi (Manfred Nusbaum), palmerfan (Bernhard Lauscher), pollux (Wolfgang Müller-Goldbeck), Quelldatei: 1991er Chateau Lafite-Rothschild Pauillac Norbert Kreutzer 02.01.04.htm
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Lafite-Rothschild  Pauillac 1991 - Cuvée (Chateau Lafite-Rothschild  Pauillac) 

Titel:

1991er  Chateau Lafite-Rothschild  Pauillac

Beschreibung:

-

Zutaten:

rubinrote Farbe mit leicht braunen Rändern, in der Nase elegant und feinwürzig, klar und sauber, Noten von Tabak und Leder verströmend, im Wein mittlerer Körper, elegant, dunkle Früchte, viel Gerbstoffe die sich aber angenehm präsentieren, schöner Schmelz, gute Länge, strahlt Klasse aus, 90 NK Punkte, nach Offenlegung fehlt mir etwas das Vertrauen für ein längeres Entwicklungspotential, hat für mich bereits jetzt seinen Höhepunkt erreicht

 

Zubereitung:

Silvesterabend

Anzahl Personen:

Acht

Zubereitungszeit:

31. Dezember 2003

gesehen von:

Kathrin Schräer, LoLo (Lutz Krämer), Klaus Nehr, Matthias Hütgens, manubi (Manfred Nusbaum), palmerfan (Bernhard Lauscher), pollux (Wolfgang Müller-Goldbeck),

Quelldatei: 1991er Chateau Lafite-Rothschild Pauillac Norbert Kreutzer 02.01.04.htm



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