Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.06.07 22:49

Bezeichnung: Blaufränkisch Bodigraben
Winzer/Produzent: Wieder
Land / Region: Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 16 of Twenty (16/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: pinotnoir667
Verkostungsdatum: 190607
Eingetragen von: pinotnoir667 ... [Rückfrage zur VKN an pinotnoir667]
VKN im Detail: Wie sieht er denn aus?
rubin- auch schon etwas Ziegelrot, gereifte Ränder
Wie präsentiert er sich in der Nase?
Vielschichtig, sauber, Holz integriert, Kräuter, etwas Brombeer-Marmelade
Und der Gaumen?
sauber, kräftig, leicht adstringierendes Tannin im Abgang, wieder Brombeeren, mittlerer Abgang,
Säure spürbar. etwas hartes Tannin. Vielleicht etwas zu verholzt in der Jugend?
Wer jugendlichen Rotwein mag, sollte ihn austrinken.
Wer es bevorzugt, gereiften Rotwein zu kredenzen, kann ihn schon noch ein wenig liegen lassen!
Trinkreife: trinken oder lagern (2-3 Jahre sicher noch)
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