Verkostungsnotiz: Chateau Pichon Comtesse Lalande 1997, Chateau Pichon Comtesse Lalande

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.12.04 08:53

Bezeichnung:	Chateau Pichon Comtesse Lalande
Winzer/Produzent:	Chateau Pichon Comtesse Lalande
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang:	1997
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1997er Chateau Pichon Comtesse Lalande Beschreibung: tiefdunkles rot, sehr undurchdringlich Dekantierzeit: eine Stunde Zutaten: Fassnoten (Eiche) dominieren. Darunter ist süsse Schwarzfrucht wahrnehmbar. Im Mund überwiegt zuerst das Holz. Aber es wirkt nicht störend. Dann hat es eine gute Fruchtsüsse, vorwiegend Brombeeren. Der Wein ist voll und saftig. Er schleicht sich leider etwas schnell davon. Zubereitung: Ein angenehmer Wein; es hat viel Petit Verdot in ihm. Vielleicht kommt daher die schöne Reife? Man kann diesen Wein anempfehlen. Er ist jetzt schon gut zu trinken, es hat aber noch ausreichend Kraft für die nächsten Jahre. 16,5/20 Anzahl Personen: 4 Zubereitungszeit: Januar 2004 gesehen von: claus grote, Wolfgang Koerver, Klaus Nehr, palmerfan (Bernhard Lauscher), Gerhard Frömel, manubi (Manfred Nusbaum), Kathrin Schräer, Quelldatei: 1997er Chateau Pichon Comtesse Lalande Gotthilf Jeremias Enzensperger 19.01.04.htm
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Pichon Comtesse Lalande 1997 - Cuvée (Chateau Pichon Comtesse Lalande) 

Titel:

1997er Chateau Pichon Comtesse Lalande

Beschreibung:

tiefdunkles rot, sehr undurchdringlich

Dekantierzeit: eine Stunde

Zutaten:

Fassnoten (Eiche) dominieren. Darunter ist süsse Schwarzfrucht wahrnehmbar.

Im Mund überwiegt zuerst das Holz. Aber es wirkt nicht störend. Dann hat es eine gute Fruchtsüsse, vorwiegend Brombeeren. Der Wein ist voll und saftig. Er schleicht sich leider etwas schnell davon. 

Zubereitung:

Ein angenehmer Wein; es hat viel Petit Verdot in ihm. Vielleicht kommt daher die schöne Reife? Man kann diesen Wein anempfehlen. Er ist jetzt schon gut zu trinken, es hat aber noch ausreichend Kraft für die nächsten Jahre.

16,5/20

Anzahl Personen:

4

Zubereitungszeit:

Januar 2004

gesehen von:

claus grote, Wolfgang Koerver, Klaus Nehr, palmerfan (Bernhard Lauscher), Gerhard Frömel, manubi (Manfred Nusbaum), Kathrin Schräer,

Quelldatei: 1997er Chateau Pichon Comtesse Lalande Gotthilf Jeremias Enzensperger 19.01.04.htm



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