| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 08.11.07 22:28 |
| Bezeichnung: | Pouilly Fume Cuvee D'Eve |
| Winzer/Produzent: | Domaine de Berthiers |
| Land / Region: | Frankreich - Loire |
| Jahrgang: | 1996 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (95/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | pinotnoir667 |
| Verkostungsdatum: | 081107 |
| Eingetragen von: | pinotnoir667 ... [Rückfrage zur VKN an pinotnoir667] |
| VKN im Detail: | Ich hab diesen Wein mal auf Ebay gekauft - nur als Einzelflasche.
Aber für das, das dieser Sauvignon jetzt 11 Jahre alt ist, ist er toll. Rauchig - riecht nach Pulverschmauch - in der Nase, dazu noch eine Würzigkeit und etwas vegetabel. am Gaumen geschmeidig, feine Säurestrukur, füllig, mineralisch. bodenständig. Jung für das Alter. sehr gut. Der Beste gereifte Sauvignon, den ich bis jetzt trinken konnte. Winzer: Jean Claude Dagueneau |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (noch 1-3 Jahre (je nach Flasche)) |
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