Verkostungsnotiz: Spätburgunder trocken Qualitätswein im Barrique gereift 2003, Weingut Grumbach

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.01.08 02:57

Bezeichnung:	Spätburgunder trocken Qualitätswein im Barrique gereift
Winzer/Produzent:	Weingut Grumbach
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2003
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Gerhard
Verkostungsdatum:	Januar 2008
Eingetragen von:	Gerhard ... geändert von Gerhard ... [Rückfrage zur VKN an Gerhard]
VKN im Detail:	Zwei Stunden vor Verkostung dekantiert. Sehr dunkle Farbe. Sieht so ein Moselspätburgunder aus? In der Nase knapp mittlere Intensität halten sich dezente Frucht und ein Rest Holz die Waage. Nicht unangenehm, aberauch nicht sonderlich komplex. Im Mund gut mittleres Volumen, relativ kräftige, aber nicht aggressive Tannine, Veilchennote. Leichte Süsse, etwas knappe Säure. Reife Frucht, aber einen Tick plump, als wenn jemand demonstrieren wollte, dass man an der Mosel richtig roten Rotwein machen kann... Nicht schlecht, aber auch nicht wirklich aufregend. Ex-Icono, für mich offen. (85/100)
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Spätburgunder trocken Qualitätswein im Barrique gereift 2003 - Spätburgunder (Pinot noir) (Weingut Grumbach) 

Zwei Stunden vor Verkostung dekantiert. Sehr dunkle Farbe. Sieht so ein Moselspätburgunder aus? In der Nase knapp mittlere Intensität halten sich dezente Frucht und ein Rest Holz die Waage. Nicht unangenehm, aberauch nicht sonderlich komplex. Im Mund gut mittleres Volumen, relativ kräftige, aber nicht aggressive Tannine, Veilchennote. Leichte Süsse, etwas knappe Säure. Reife Frucht, aber einen Tick plump, als wenn jemand demonstrieren wollte, dass man an der Mosel richtig roten Rotwein machen kann... Nicht schlecht, aber auch nicht wirklich aufregend. Ex-Icono, für mich offen.

(85/100)

 (85 Punkte)

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