Verkostungsnotiz: Château Potensac Médoc 1981, Château Potensac Médoc

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.01.05 21:49

Bezeichnung:	Château Potensac Médoc
Winzer/Produzent:	Château Potensac Médoc
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang:	1981
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1981er Château Potensac Médoc Beschreibung: Delon-Liquard, Propriètaire à Ordonnac-Potensac Zutaten: tiefrote Farbe mit leicht braunen Rändern, in der Nase nur sehr leicht gereift, Noten von Tabak und leichte Fruchtsüße, im Wein ein Mittelgewicht mit fast noch jugendlichen Fruchtnoten und einem schönen, reifen Tanningerüst, der Wein weist eine noch perfekte Stabilität auf, Frucht ist erstaunlich präsent, hinten findet man auch die passende, keineswegs störende Säure, der Wein befindet sich in überraschend guter Form, macht wirklich noch Spaß, ein eleganter Bdx der vermutlich nicht mehr besser wird, dem ich aber zutraue, dass er sein Niveau noch eine Weile halten kann, sehr gut, 86 NK Punkte Zubereitung: - Anzahl Personen: Zwei Zubereitungszeit: 27. Dezember 2003 Quelldatei: 1981er Château Potensac Médoc Norbert Kreutzer 28.12.03.htm
Trinkreife:	keine Angabe
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Château Potensac           Médoc 1981 - Cuvée (Château Potensac           Médoc) 

Titel:

1981er  Château Potensac           Médoc

Beschreibung:

Delon-Liquard, Propriètaire à Ordonnac-Potensac

 

Zutaten:

tiefrote Farbe mit leicht braunen Rändern, in der Nase nur sehr leicht gereift, Noten von Tabak und leichte Fruchtsüße, im Wein ein Mittelgewicht mit fast noch jugendlichen Fruchtnoten und einem schönen, reifen Tanningerüst, der Wein weist eine noch perfekte Stabilität auf, Frucht ist erstaunlich präsent, hinten findet man auch die passende, keineswegs störende Säure, der Wein befindet sich in überraschend guter Form, macht wirklich noch Spaß, ein eleganter Bdx der vermutlich nicht mehr besser wird, dem ich aber zutraue, dass er sein Niveau noch eine Weile halten kann, sehr gut, 86 NK Punkte

Zubereitung:

-

Anzahl Personen:

Zwei

Zubereitungszeit:

27. Dezember 2003

Quelldatei: 1981er Château Potensac Médoc Norbert Kreutzer 28.12.03.htm



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