Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 10.02.08 01:08 |
Bezeichnung: |
Coulee de Serrant |
Winzer/Produzent: |
Nicolas Joly |
Land / Region: |
Frankreich - Loire |
Jahrgang: |
1987 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chenin blanc |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
|
Preis: |
- |
Bewertung: |
(89/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Weinschlumpf |
Verkostungsdatum: |
02.02.2008 |
Eingetragen von: |
Weinschlumpf
... [Rückfrage zur VKN an Weinschlumpf] |
VKN im Detail: |
Gold-Gelb mit orangenen Reflexen.
In der Nase: Spargel, Marzipan und feuchtes Laub.
Am Gaumen von Beginn an viel besser: Orange-Shortbread, pfeffrige Würze, Eukalyptus, Cremige Textur. Überraschend feine FRuchtsüße, schöne Säure. Ewiger Abgang..
Nach 5 Tagen in der Flasche ist die unangenehme Nase fast vollständig verflogen. Vor kurzem aus einer 5 Wochen ungekühlten Flasche fast identisch..Dieser Wein hat sicher schon bessere Zeiten gesehen, ist aber wohl icht totzukriegen. Ein ungewöhnlicher Wein. |
Trinkreife: |
jetzt trinken |
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