Verkostungsnotiz: Château Foucas Dupré Listrac Médoc 1982, Château Foucas Dupré Listrac Médoc

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.01.05 09:07

Bezeichnung:	Château Foucas Dupré Listrac Médoc
Winzer/Produzent:	Château Foucas Dupré Listrac Médoc
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang:	1982
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1982er Château Foucas Dupré Listrac Médoc Beschreibung: tiefrote Farbe mit leicht braunen Rändern, in der Nase Kaffeenoten, Schokolade und hintergründige Süße, wirkt noch sehr stabil, im Mund mittlerer Körper, sehr präsente, streng wirkende Tannine, erinnert an schwarzen Tee, ganz tief drinnen ahnt man auch etwas Frucht, aber leider nicht sehr viel, kaum Säure, Bittertöne dominieren, wirkt insgesamt verschlossen, kein Schmelz und kein Charme, aber auch keinerlei Altersnoten, ich traue mir allerdings auch keine Prognose zu ob er sich noch einmal öffnet, 83 NK Punkte Zutaten: - Zubereitung: - Anzahl Personen: Zwei Zubereitungszeit: 23. Dezember 2003 gesehen von: Quelldatei: 1982er Château Foucas Dupré Listrac Médoc Norbert Kreutzer 25.12.03.htm
Trinkreife:	schon abbauend
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Château Foucas Dupré  Listrac Médoc 1982 - Cuvée (Château Foucas Dupré  Listrac Médoc) 

Titel:

1982er Château Foucas Dupré  Listrac Médoc

Beschreibung:

tiefrote Farbe mit leicht braunen Rändern, in der Nase Kaffeenoten, Schokolade und hintergründige Süße, wirkt noch sehr stabil, im Mund mittlerer Körper, sehr präsente, streng wirkende Tannine, erinnert an schwarzen Tee, ganz tief drinnen ahnt man auch etwas Frucht, aber leider nicht sehr viel, kaum Säure, Bittertöne dominieren, wirkt insgesamt verschlossen, kein Schmelz und kein Charme, aber auch keinerlei Altersnoten, ich traue mir allerdings auch keine Prognose zu ob er sich noch einmal öffnet,

83 NK Punkte

Zutaten:

-

Zubereitung:

-

Anzahl Personen:

Zwei

Zubereitungszeit:

23. Dezember 2003

gesehen von:


Quelldatei: 1982er Château Foucas Dupré Listrac Médoc Norbert Kreutzer 25.12.03.htm



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