Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 13.08.08 19:26 |
Bezeichnung: |
Winkeler Dachsberg, Spätburgunder Auslese |
Winzer/Produzent: |
Fritz Allendorf |
Land / Region: |
Deutschland - Rheingau |
Jahrgang: |
1976 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
|
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
|
Preis: |
- |
Bewertung: |
(92/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Gerhard |
Verkostungsdatum: |
16.07.2008 |
Eingetragen von: |
Gerhard
... [Rückfrage zur VKN an Gerhard] |
VKN im Detail: |
In der Nase viel Frucht, Himbeere, Brombeeren, aber auch Röstaromen. Beim Belüften im Glas schillern andrere Noten auf, die ebenso schnell wieder zu verschwinden scheinen. Im Mund konzentriert, rosinig, mit intensiver Süsse. Die Säure scheint anfangs etwas knapp da hinter der Süsse versteckt, aber nach einiger Zeit räkelt sich der Wein in ein schönes Gleichgewicht. Tanninstruktur schwach bis beinahe abwesend. Mundfüllend und sehr schön lang! Eher ein BA-Stil als eine Auslese, und auch nicht wirklich ein Rotwein im klassischen Sinne, aber ein sehr schöner Wein und eine tolle Überraschung. Bei Kerstin, offen.
(92/100) |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
- |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
|
Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 802 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
|