Verkostungsnotiz: Ossian 2007, Ossian, Vides y Vinos

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.11.08 15:53

Bezeichnung:	Ossian
Winzer/Produzent:	Ossian, Vides y Vinos
Land / Region:	Spanien - Rueda
Jahrgang:	2007
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Verdejo
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Ein typischer Alte Reben-Wein, der sein Vorbild in Frankreich sucht, und am ehesten die Symbiose eines großen Weißweins aus Südfrankreich (Gauby) mit einem rassigen Pouilly-Fumé (Dagueneau) darstellt.
Preis:	23,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Amadoro - Oktober 2008
Bewertung:	A (92) (92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	PV
Verkostungsdatum:	19.10.2008
Eingetragen von:	pivu ... geändert von pivu ... [Rückfrage zur VKN an pivu]
VKN im Detail:	Strohgelb, anfangs Hefegebäck, etwas Feige und ein Hauch Exotik. Leicht reduktiv, braucht Luft. Im Mund dann deutliche Zitrusaromatik (Grapefruit), etwas Ananas, durchzogen von einer feinen grünen Ader. Dazu gesellt sich eine deutliche Feuerstein-Note, leicht salzig, mit perfekter Holzeinbindung. Weniger reich und ausladend, sondern beinahe karg und puristisch. Bleibt lange am Gaumen, insgesamt sehr animierend, präzise und fokussiert. Jetzt schon ausgezeichnet zu trinken, wird in den nächsten Jahren weitere Facetten preisgeben. Potenzial.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	http://pivu.wordpress.com/2008/11/11/bienvenido-ossian/
Link 2:	http://www.talk-about-wine.de/topic.asp?TOPIC_ID=2224&whichpage=2#108258
Link 3:	-
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Ossian 2007 - Verdejo (Ossian, Vides y Vinos) 

Strohgelb, anfangs Hefegebäck, etwas Feige und ein Hauch Exotik. Leicht reduktiv, braucht Luft.

Im Mund dann deutliche Zitrusaromatik (Grapefruit), etwas Ananas, durchzogen von einer feinen grünen Ader. Dazu gesellt sich eine deutliche Feuerstein-Note, leicht salzig, mit perfekter Holzeinbindung. Weniger reich und ausladend, sondern beinahe karg und puristisch. Bleibt lange am Gaumen, insgesamt sehr animierend, präzise und fokussiert.

Jetzt schon ausgezeichnet zu trinken, wird in den nächsten Jahren weitere Facetten preisgeben. Potenzial.

A (92) (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=24673

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