Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.10.08 03:21

Bezeichnung: Hermitage La Chapelle
Winzer/Produzent: Jaboulet Aîné, Paul
Land / Region: Frankreich - Rhone
Jahrgang: 1991
Typ: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 44 Euro je 0,75 l (Auktion)
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Gerhard
Verkostungsdatum: 20.10.2008
Eingetragen von: Gerhard ... [Rückfrage zur VKN an Gerhard]
VKN im Detail: Erst kurz vor Verkostung dekantiert. Zuerst etwas penetranter Vanillepudding (Holz), öffnet sich dann aber schön mit einer Note nach geräucherten und fetten Wurstwaren. Im Mund mittleres Volumen, etwas Pfeffer, etwas Holz. Ausklang anfangs etwas bitter, mit Luftzufuhr aber zunehmend harmonischer. Ex-Icono, Tema libre, blind.
(90/100)
Trinkreife: jetzt trinken
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