Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.02.09 14:18

Bezeichnung: Chateau Palmer
Winzer/Produzent: Sichel, Mähler-Besse und Bouteiller
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang: 1991
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 36 Euro je 0,75 l (im Handel) - 2001
Bewertung: Spitzenwein aus schwierigem Jahr (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 19.04.2002
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: offene, spontane Nase, eindeutig Bordeaux; dunkles Rot, am Rand etwas aufhellend. Am Gaumen sehr elegant und lang, etwas spitze Säure. Nach einer Stunde in der Nase eine wunderbare Vanille-Note; sanft, süffig, saftig, sahnig - super (totöööhhh!). Beweist, wie großartig 1991er sein können.
Trinkreife: jetzt trinken
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