Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.06.09 13:07

Bezeichnung: Chateau Faurie de Souchard
Winzer/Produzent: GFA Jabiol-Sciard
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang: 1993
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 9 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) - Anfang 2009
Bewertung: Karges Säftchen (75/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 06.06.2009
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: hat sich trotz des schwachen Jahrgangs gut gehalten; dieser Grand Cru Classe ist aber 1.) für lange Haltbarkeit bekannt, die leider 2.) der übermässigen Tanninextraktion dieses Weines geschuldet ist. Wenig Frucht, spröde, karg, dünn, stark aufhellend, belanglos. War vermutlich nie gut, würde aber auch noch zehn Jahre auf dem Niveau halten.
Trinkreife: jetzt trinken (weg damit)
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