Verkostungsnotiz: Château de la Tour 1995, Château de la Tour

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.01.05 20:23

Bezeichnung:	Château de la Tour
Winzer/Produzent:	Château de la Tour
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang:	1995
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:	10.02.02
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1995er Château de la Tour Beschreibung: hier handelt es sich um einen wirklich guten supérieur, der jede mark wert ist. Zutaten: tiefdunkles, konzentriertes granat. feines holz, anklänge an dunkle beeren,eher verhalten. im gaumen dann die überraschung: ausgewogener, gut strukturierter wein mit feinem säurespiel, etwas länge und sauber gemachtem kern, körnige textur, wahrscheinlich höherer merlot-anteil. ein wirklich süffiger spaßmacher, der fast an cru bourgeois herankommt, und schlechte aus dieser kategorie übertrumpft. Zubereitung: kann durchaus noch gewinnen, der 95er jahrgang hat auch diesem no-name gut getan. wenn ich mich richtig erinnere, liegt die flasche zw. 15 u. 18 makk und man hat spaß für 35.(auch makk) Anzahl Personen: Zubereitungszeit: weinwolf
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Château de la Tour 1995 - Cuvée (Château de la Tour) 

Titel:

1995er Château de la Tour

Beschreibung:

hier handelt es sich um einen wirklich guten supérieur, der jede mark wert ist.

Zutaten:

tiefdunkles, konzentriertes granat. feines holz, anklänge an dunkle beeren,eher verhalten. 

im gaumen dann die überraschung: ausgewogener, gut strukturierter wein mit feinem säurespiel, etwas länge und sauber gemachtem kern, körnige textur, wahrscheinlich höherer merlot-anteil. ein wirklich süffiger spaßmacher, der fast an cru bourgeois herankommt, und schlechte aus dieser kategorie übertrumpft.

Zubereitung:

kann durchaus noch gewinnen, der 95er jahrgang

hat auch diesem no-name gut getan.

wenn ich mich richtig erinnere, liegt die flasche zw. 15 u. 18 makk und man hat spaß

für 35.(auch makk)

Anzahl Personen:

Zubereitungszeit:

weinwolf



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