Verkostungsnotiz: Chateau Haut-Bailly 2003, Chateau Haut-Bailly

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 17.02.19 09:44

Bezeichnung:	Chateau Haut-Bailly
Winzer/Produzent:	Chateau Haut-Bailly
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Graves - Pessac Leognan
Jahrgang:	2003
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	57 Euro je 0,75 l (im Handel) - Juni 2009
Bewertung:
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum:	14.06.2009
Eingetragen von:	Albrechtstraßenbewohner ... geändert von Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail:	Wein und Glas Gala: diffus wirkend, komischerweise leicht, alles andere als Pessac-typisch; dürfte dem schwierigen Jahrgang geschuldet sein. 16.02.2019: Zehn Jahre danach ein guter Wein, der aber nicht pessac-typisch ist. Gut, aber gesichtslos, interessant, dass er laut Flasche nur 12,5 Umdrehungen haben soll. Gute Fülle, gut Frucht, ganz griffig, aber nicht wirklich bemerkenswert.
Trinkreife:	noch lagern
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Chateau Haut-Bailly 2003 - Cuvée (Chateau Haut-Bailly) 

Wein und Glas Gala: diffus wirkend, komischerweise leicht, alles andere als Pessac-typisch; dürfte dem schwierigen Jahrgang geschuldet sein.

16.02.2019: Zehn Jahre danach ein guter Wein, der aber nicht pessac-typisch ist. Gut, aber gesichtslos, interessant, dass er laut Flasche nur 12,5 Umdrehungen haben soll. Gute Fülle, gut Frucht, ganz griffig, aber nicht wirklich bemerkenswert. 



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=27407

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