Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.08.09 23:46

Bezeichnung: Maximin Grünhäuser Abtsberg, Riesling Auslese 19-05
Winzer/Produzent: Weingut Carl von Schubert
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Gerhard
Verkostungsdatum: 04.08.2009
Eingetragen von: Gerhard ... [Rückfrage zur VKN an Gerhard]
VKN im Detail: Nase etwas verschlossen, noch etwas Schwefel (?) und Honig. Im Mund grossartig: intensive Süsse gepaart mit genau der richtigen kräftigen Säure, etwas Stachelbeere, Honig, mineralische Noten, etwas gasig, schönes Volumen und Länge. Überrascheng gelunge Paarung mit einem süss-scharfen Ceviche, wobei die Süsse des Weins die Schärfe abpuffert. In Paraguay, offen.
(91/100)
Trinkreife: trinken oder lagern
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