Verkostungsnotiz: Harterberg 2005, Aumann, Tribuswinkel

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.12.09 16:45

Bezeichnung:	Harterberg
Winzer/Produzent:	Aumann, Tribuswinkel
Land / Region:	Österreich - Thermenregion
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	40% Cabernet, 30% Merlot, 30 % Zweigelt
Preis:	-
Bewertung:	sehr gut - exzellent
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Gerald
Verkostungsdatum:	04.12.2009
Eingetragen von:	gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail:	Sehr dunkles Violettrot. Frisch geöffnet dominieren Röstnoten und eine leichte Sauerkrautnote, die mit etwas Belüftung bald vergeht. Eher zurückhaltende und "dunkle" Aromatik, vor allem Mokka und etwas Minze. Am Gaumen ziemlich körperreich, eher wenig Säure, intensive Tannine, langer und sauberer Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche dominieren weiterhin Mokka- und Röstaromen, daneben nun ätherische Noten und eine an Hagebuttenmarmelade erinnernde Frucht. Am Gaumen fast unverändert. Sehr attraktiver Wein, allerdings nichts für Liebhaber intensiver Primärfrucht.
Trinkreife:	noch lagern
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Harterberg 2005 - Cuvée (Aumann, Tribuswinkel) 

Sehr dunkles Violettrot. Frisch geöffnet dominieren Röstnoten und eine leichte Sauerkrautnote, die mit etwas Belüftung bald vergeht. Eher zurückhaltende und 'dunkle' Aromatik, vor allem Mokka und etwas Minze. Am Gaumen ziemlich körperreich, eher wenig Säure, intensive Tannine, langer und sauberer Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche dominieren weiterhin Mokka- und Röstaromen, daneben nun ätherische Noten und eine an Hagebuttenmarmelade erinnernde Frucht. Am Gaumen fast unverändert. 

Sehr attraktiver Wein, allerdings nichts für Liebhaber intensiver Primärfrucht.

sehr gut - exzellent

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=28894

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