Verkostungsnotiz: Montus 1997, Chateau Montus

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.09.23 21:41

Bezeichnung:	Montus
Winzer/Produzent:	Chateau Montus
Land / Region:	Frankreich - Madiran
Jahrgang:	1997
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus Tannat u. Cabernet Sauvignon
Preis:	13,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	10.01.2010
Eingetragen von:	la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	10.01.2010: 1 Std. belüftet; fließt mit recht dunkler Farbe ins Glas; einnehmendes Bouquet, tief, gereift, komplex, Eisen, Leder, animalische Noten; im Mund wunderbar balanciert, jetzt auf dem Höhepunkt, Aromen wie vor, Tannine noch leicht spürbar, aber genau richtig, eleganter Abgang. In seiner markanten Art schon recht fordernd. Trotzdem gute Balance zwischen Kraft, Wildheit u. Feingliedrigkeit. Verlangt als Begleiter ein kräftiges bis rustikales Mahl. 20.10.2014: Immer noch auf gleichem Niveau! Ohne zu belüften ins Glas. Noch leichte feine u. körnige Tannine. Jetzt alles etwas weicher wirkend. Sehr charmant zu trinken. Bravo! Könnte noch etwas durchhalten. 04.10.2015: Immer noch Top! Präsentiert sich in wundervoll gereiftem Stadium. Einnehmendes Bouquet mit Leder, Eisen, Lehm u. Kaffee. Immer noch voller jugendlicher Spannung u. Kraft. Hinzu kommt eine unnahbare aristokratische Eleganz. Könnte ein großer gereifter Bordeaux sein. In der Farbe kaum Reifenoten. Macht sehr viel Spaß! Unglaublich was der Wein für eine Ausdauer hat. Könnte noch 1-2 Jahre auf dem Niveau bleiben. 01.10.2017: Unverändert auf gleichem Niveau. Weiterhin top. Hat noch immer Reserven. Klasse. 17.10.2019: Weiterhin auf gleichem Niveau. Beruhigend. In sich ruhend und sehr bekömmlich. Tannine immer noch präsent. Vielleicht ist die Frucht etwas auf dem Rückzug. Braucht 1 Std. Luft. 07.01.2021: Ist einfach nicht tot zu kriegen. Unverändert gut zu trinken. Erstaunlich jugendliche Farbe. Tannine immer noch präsent, aber alles gut in Balance. Sehe ich immer noch bei 89 -90 PP. 28.09.2023: Aus einer seit 2 Wochen abgefüllten Schrauberflasche. Immer noch in exzellenter Verfassung. Sicherlich im Vergleich zu heutigen Bordeaux etwas knarzig und rustikal - aber welch schöner Trinkgenuss. Da ist noch alles da und das in schöner Harmonie. Sehr gut. Es bleibt bei den 90 PP. To be continued.....
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Montus 1997 - Cuvée (Chateau Montus) 

10.01.2010: 

1 Std. belüftet; fließt mit recht dunkler Farbe ins Glas; einnehmendes Bouquet, tief, gereift, komplex, Eisen, Leder, animalische Noten; im Mund wunderbar balanciert, jetzt auf dem Höhepunkt, Aromen wie vor, Tannine noch leicht spürbar, aber genau richtig, eleganter Abgang.

In seiner markanten Art schon recht fordernd. Trotzdem gute Balance zwischen Kraft, Wildheit u. Feingliedrigkeit. Verlangt als Begleiter ein kräftiges bis rustikales Mahl.

20.10.2014:

Immer noch auf gleichem Niveau! Ohne zu belüften ins Glas. Noch leichte feine u. körnige Tannine. Jetzt alles etwas weicher wirkend. Sehr charmant zu trinken. Bravo!

Könnte noch etwas durchhalten. 

04.10.2015:

Immer noch Top! Präsentiert sich in wundervoll gereiftem Stadium. Einnehmendes Bouquet mit Leder, Eisen, Lehm u. Kaffee. Immer noch voller jugendlicher Spannung u. Kraft. Hinzu kommt eine unnahbare aristokratische Eleganz. Könnte ein großer gereifter Bordeaux sein. In der Farbe kaum Reifenoten. Macht sehr viel Spaß! Unglaublich was der Wein für eine Ausdauer hat. Könnte noch 1-2 Jahre auf dem Niveau bleiben.

01.10.2017:

Unverändert auf gleichem Niveau. Weiterhin top. Hat noch immer Reserven. Klasse.

17.10.2019:

Weiterhin auf gleichem Niveau. Beruhigend. In sich ruhend und sehr bekömmlich. Tannine immer noch präsent. Vielleicht ist die Frucht etwas auf dem Rückzug. Braucht 1 Std. Luft. 

07.01.2021:

Ist einfach nicht tot zu kriegen. Unverändert gut zu trinken. Erstaunlich jugendliche Farbe. Tannine immer noch präsent, aber alles gut in Balance. Sehe ich immer noch bei 89 -90 PP. 

28.09.2023:

Aus einer seit 2 Wochen abgefüllten Schrauberflasche. Immer noch in exzellenter Verfassung. Sicherlich im Vergleich zu heutigen Bordeaux etwas knarzig und rustikal - aber welch schöner Trinkgenuss. Da ist noch alles da und das in schöner Harmonie. Sehr gut. Es bleibt bei den 90 PP.

To be continued.....

 (90 Punkte)

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