| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 12.03.10 21:09 |
| Bezeichnung: | Pinot Eiswein |
| Winzer/Produzent: | Hammel-Hundinger |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 2,5 Euro je 0,05 l (im Handel) - Verkostung |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Herr S. |
| Verkostungsdatum: | Februar 2010 |
| Eingetragen von: | Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.] |
| VKN im Detail: | Ein blanc de noir Eiswein ... faszinierend! Und so ist dieser Wein auch. Geniale Aromenspektrum, changierend wie ein Chamäleon. Erdbeere, Orangenzeste, Cassis, dann wieder etwas Nadelholz-Honig. Dazu passt hervorragend die gut integrierte Säure, die dem Wein ein frisches und angenehmes Wesen verleit. Genialer Stoff, eine wahre Rarität. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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