Verkostungsnotiz: Blanc de Blanc Reserve Brut , Jean Pernet

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 22.09.10 22:06

Bezeichnung:	Blanc de Blanc Reserve Brut
Winzer/Produzent:	Jean Pernet
Land / Region:	Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	12,9 Euro je 0,375 l (im Handel) bei Weinpalais
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	22.09.2010
Eingetragen von:	la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	blasses Goldgelb; in der Nase feine Hefe- u. Brotaromen, etwas Apfel; im Mund recht schlank, mehr erfrischend als elegant, recht grobe Perlage, erinnert fast an Sekt, ziemliches Prickeln im Mund, trotzdem noch einigermaßen elegant u. balanciert.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Blanc de Blanc Reserve Brut  - Chardonnay (Jean Pernet) 

blasses Goldgelb;

in der Nase feine Hefe- u. Brotaromen, etwas Apfel;

im Mund recht schlank, mehr erfrischend als elegant, recht grobe Perlage, erinnert fast an Sekt, ziemliches Prickeln im Mund, trotzdem noch einigermaßen elegant u. balanciert. 

 (87 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=31246

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