Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.02.05 10:26

Bezeichnung: Mas Jullien - Les Depierre
Winzer/Produzent: Olivier Jullien
Land / Region: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 1994
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 5,34 Euro (ab Hof)
Bewertung: ***, 97/100 Th. (97/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: thvins
Verkostungsdatum: 06.02.2005
Eingetragen von: thvins ... [Rückfrage zur VKN an thvins]
VKN im Detail: eine laut schnurrende, samtpfötige und zärtliche Katze im Glas...

Nach wie vor dunkel, fast schwarz im Glas, erst der allerletzte Tropfen zeigte eine bräunliche Farbe am nächsten Morgen. Nobler, komplexer Duft, der mit Worten schwer faßbar ist, ebensowenig wie Worte zu banal sind, die Gefühle zu beschreiben, die dieser Wein nahe der Perfektion hervorruft. Wunderbare Länge.

Die letzte 2001 getrunkene Flasche erschien verschlossen, jetzt ist das ganze Glück da. Zu recht vom "Feinschmecker" seinerzeit unter die "100 besten Weine der Welt" gewählt worden (Januar 1997).
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2007 ?)
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