Verkostungsnotiz: Chateau Poujeaux 1994, Jean Theil

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.05.18 14:27

Bezeichnung:	Chateau Poujeaux
Winzer/Produzent:	Jean Theil
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Moulis, Listrac
Jahrgang:	1994
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	17/20 WW
Preis:	20 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 1998
Bewertung:	16,5/20
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum:	03.12.2010
Eingetragen von:	Albrechtstraßenbewohner ... geändert von Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail:	Zu franquettisieremden Abendessen: dichte Farbe, die Flasche ist so grün wie die Büx; extreme Heidelbeernase, hält sich die ganze Zeit, sensationell. Frisches Holz, ernste Frucht, vielschichtig, Teer, Leder, feinsandiges Depot. Sehr guter Wein, zumal für 1994. 16/20 ZUm Tanz in den Mai in Leipzig für sehr faire 45 Euro zu einem sehr gelungenen Essen: Reif, Tertiäraromen, Asphalt, Waldboden, einen kleinen Hauch Minze, entwickelt sich an der Luft, eher 30 Minuten warten, dann aber rasch trinken - die verbliebenen Flaschen auch. Old-fashioned Bordeaux mit angenehmen 12,5 Umdrehungen. Die Prognose von 2010 ihn 2018 zu trinken, war richtig.
Trinkreife:	jetzt trinken (- 2018)
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Chateau Poujeaux 1994 - Cuvée (Jean Theil) 

Zu franquettisieremden Abendessen: dichte Farbe, die Flasche ist so grün wie die Büx; extreme Heidelbeernase, hält sich die ganze Zeit, sensationell. Frisches Holz, ernste Frucht, vielschichtig, Teer, Leder, feinsandiges Depot. Sehr guter Wein, zumal für 1994. 16/20

ZUm Tanz in den Mai in Leipzig für sehr faire 45 Euro zu einem sehr gelungenen Essen: Reif, Tertiäraromen, Asphalt, Waldboden, einen kleinen Hauch Minze, entwickelt sich an der Luft, eher 30 Minuten warten, dann aber rasch trinken - die verbliebenen Flaschen auch. Old-fashioned Bordeaux mit angenehmen 12,5 Umdrehungen. Die Prognose von 2010 ihn 2018 zu trinken, war richtig. 

16,5/20

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32086

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