| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.02.11 21:20 |
| Bezeichnung: | Chassagne-Montrachet |
| Winzer/Produzent: | Les Caves des Hautes Cotes |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 1995 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | mixalhs |
| Verkostungsdatum: | 15.02.2011 |
| Eingetragen von: | mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
| VKN im Detail: | Leicht trüb (hätte ich ihn dekantieren sollen?). Zunächst dominieren etwas rauhe Tannine, die sich nach Luftkontakt etwas mildern. Da ist auch zu viel Säure. Muss ich nicht haben. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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