| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 13.03.11 10:50 |
| Bezeichnung: | Nashorn Trollinger mit Lemberger |
| Winzer/Produzent: | Weingut Aldinger |
| Land / Region: | Deutschland - Württemberg |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | Kurz auf VDP Messe Gärung: Trollinger 2 Wochen Maischegärung, Lemberger 3 Wochen Maischegärung Ausbau: Stahltank Rz: 3,4 g/l Säure: 4,8 g/l |
| Preis: | 6,4 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Messe - März 2011 |
| Bewertung: | (83/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 13.03.2011 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 60% Trollinger, 40% Lemberger. Helles Rot. Primärfruchtige Erdbeernase. Am Gaumen noch deutliche Kohlensäure, fruchtig, etwas zu erdbeerig süß. Sollte in den nächsten 2 Sommern Spaß machen. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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| Empfohlen zu: | Erdbeeren mit Burrata |
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