Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 09.10.11 22:21 |
Bezeichnung: |
Chambolle Musigny Cave Privee |
Winzer/Produzent: |
Antonin Rodet |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Jahrgang: |
1996 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Pinot noir |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
20 Euro je 0,75 l (im Handel) - 2002 |
Bewertung: |
15/20 (15/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
Albrechtstraßenbewohner |
Verkostungsdatum: |
09.10.2011 |
Eingetragen von: |
Albrechtstraßenbewohner
... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner] |
VKN im Detail: |
Marketing-Aufmachung mit schwerer Flasche, aber extrem hochwertiger Korken, der noch weitere 50 Jahre verkraftet hätte, vermutlich. Recht tiefe Farbe, wenig Wasserrand, wenig Reifetöne; tolle Nase, kirschig-klar, etwas kühl, eideutig Pinot; am Gaumen zunächst regelrecht sauer, Kirsche, gute Länge. Mal gucken, was da noch kommt. Verändert sich mit der zeit kaum, bleibt recht spitz, säuerlich, etwas schlank, aber sehr präzis-konturiert. Fein im wahrsten Sinne zu Boeuf Bourguignon, guter Wein, aber nicht meine Stilistik. Erinnere eine erste Flasche 2002 als regelrecht zugenagelt-sauer-untrinkbar. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (2015) |
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