Verkostungsnotiz: Rhodter Klosterpfad Spätburgunder trocken 2009, Christian Heußler

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.11.11 17:28

Bezeichnung:	Rhodter Klosterpfad Spätburgunder trocken
Winzer/Produzent:	Christian Heußler
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2009
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	6,4 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	säuft sich weg wie nix
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	marzemino
Verkostungsdatum:	10.11.2011
Eingetragen von:	marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail:	Zunächst eindimensionaler, artifizieller Duft nach Erdbeeren bzw. Erdbeerbonbon, der jedoch mit einiger Belüftung differenzierter wird. Grün-vegetabile Aromen treten hinzu, grüner Paprika, Petersilie. Dann auch trockenes Laub und etwas Bleistift. Sauber vinifiziert, mit kühl-seidiger Textur, gut integrierter und belebender Säure und deshalb trotz 14% Alkohol von frischer Art. Wirkt insgesamt gekonnt gemacht und sehr harmonisch, allerdings auch noch ein wenig technisch.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Rhodter Klosterpfad Spätburgunder trocken 2009 - Spätburgunder (Pinot noir) (Christian Heußler) 

Zunächst eindimensionaler, artifizieller Duft nach Erdbeeren bzw. Erdbeerbonbon, der jedoch mit einiger Belüftung differenzierter wird.  Grün-vegetabile Aromen treten hinzu, grüner Paprika, Petersilie. Dann auch trockenes Laub und etwas Bleistift.

Sauber vinifiziert, mit kühl-seidiger Textur, gut integrierter und belebender Säure und deshalb trotz 14% Alkohol von frischer Art. Wirkt insgesamt gekonnt gemacht und sehr harmonisch, allerdings auch noch ein wenig technisch.

säuft sich weg wie nix

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=35614

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