| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 25.12.11 21:22 |
| Bezeichnung: | Macon |
| Winzer/Produzent: | Pascal Pauget |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2005 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | Der Klebstoff stört schon, aber hier ist mehr Frucht und eine belebende Säure, die trotz weitaus geringerer Konzentration besser schmecken, als der Rapet von gestern |
| Preis: | 14 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | pointless |
| Verkostungsdatum: | 24.12.2011 |
| Eingetragen von: | pointless ... geändert von pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless] |
| VKN im Detail: | Duft: etwas Klebstoff; Bienenwachs
Geschmack: erst Mango (lässt aber nach), wieder Klebstoff, Pfirsich, Haselnuss, tragende Säure, mittlere Konzentration (nicht sehr konzentriert) am zweiten Tag ganz dominant Akazienhonig in Nase und Geschmack, Klebstoff fast weg |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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