Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 08.01.12 18:33 |
Bezeichnung: |
Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken |
Winzer/Produzent: |
Koehler-Ruprecht |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Jahrgang: |
2001 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(89/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
pointless |
Verkostungsdatum: |
08.01.2012 |
Eingetragen von: |
pointless
... [Rückfrage zur VKN an pointless] |
VKN im Detail: |
Duft: zuerst traubenzuckrig, Zündhölzer, etwas dunkel erdiges, später dann Vanille, etwas cremiges und fruchtiger. Am 2. Tag eindringlich zitronig (Schale und Saft), etwas gelbe Frucht, Bienenwachs
Geschmack: zunächst ehr erdig, aber mit frischer Säure, etwas gelbfruchtig, Orangenschale, etwas Süsse, mineralisch-salzig, etwas bitter
Wird dann zitroniger und vanilliger
Am 2.Tag: sehr zitronig, Bitternote gut eingebunden mit der Zitronenschale, wirkt relativ jung.
Insgesamt relativ komplex, überaschend frisch aber mit Ecken und Kanten
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Trinkreife: |
keine Angabe |
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Link 3: |
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