Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.01.13 22:39

Bezeichnung: Shiraz Directors Cut - Langhorne Creek - Limestone Coast
Winzer/Produzent: Heartland
Land / Region: Australien - South Australia
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Shiraz
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Winemaker: Ben Glaetzer
Preis: 18,8 Euro je 0,75 l (im Handel) bei CB-Weinhandel Essen
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 10.01.2013
Eingetragen von: la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: fließt tiefdunkel mit Brombeertönen viskos ins Glas;

warmes, hocharomatisches, dichtes u. fruchtiges Bouquet, balsamische Töne (Cistrose, Sandelholz), einnehmend, harmonisch, beruhigend, leichte alkoholische Noten (feiner Rumtopf) im Hintergrund;

im Mund fließt der Wein seidig über die Zunge, balsamischer Ersteindruck, dichte Frucht - unterlegt von einem Hauch von feinen Tanninen, fast kann man den Wein kauen, harmonisch, rund, aber auch mit etwas Tiefe, ein klein wenig Rauch, mittlerer Abgang.

Definitiv kein Sommerwein. Es sollte draussen schon ordentliches Schmuddelwetter um den Gefrierpunkt herrschen - dann kann dieser Wein eine sehr befriedigende Trinkerfahrung sein. Am besten vor dem Kamin.
Falls diese Randbedingungen fehlen kann dieser Wein auch ein Angriff auf europäisch geeichte Geschmacksempfindungen sein. Sicherlich kein filigraner Essensbegleiter. So wird dieser Wein je nach Erwartung sehr polarisieren. Entsprechend sind Bewertungen von 85 - 88 PP denkbar. Für mich 87 PP.
PLV ist schon ambitioniert.

Ausreichende Belüftung ist zu empfehlen! Am 2. Tag konnte der Wein deutlich besser überzeugen.
Trinkreife: jetzt trinken
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