Verkostungsnotiz: Spätlese Veldenzer Carlsberg 2011, Becker-Steinhauer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.04.13 21:10

Bezeichnung:	Spätlese Veldenzer Carlsberg
Winzer/Produzent:	Becker-Steinhauer
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2011
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	8
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	ca. 80 g/L Restzucker, 6 g/L Säure
Preis:	7,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	01.04.2013
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Im Vergleich zum 2010er (siehe Verkostungsnotiz dort) eine vollkommen anderer Wein. Goldgelb und fett im Glas. Getrocknete gelbe Früchte mit leichter Mineralik und leicht pfeffriger Würze in der Nase. Im Mund dann sehr süß und fett. Wieder getrocknete und kandierte Früchte und eine gewisse schärfe. Ein wenig mehr Säure hätte dem Wein sicher nicht geschadet. Langer und süßer Abgang. Mit einer Spätlese hatte der Wein sicher nicht zu tun. Fette runtergestufte Auslese. Kann mit zunehmender Reife besser werden (Ende 2013 und 2014) wird sich aber wahrscheinlich nicht allzu lange halten und bis 2015 getrunken sein.
Trinkreife:	noch lagern
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Spätlese Veldenzer Carlsberg 2011 - Riesling (Becker-Steinhauer) 

Im Vergleich zum 2010er (siehe Verkostungsnotiz dort) eine vollkommen anderer Wein. Goldgelb und fett im Glas. Getrocknete gelbe Früchte mit leichter Mineralik und leicht pfeffriger Würze in der Nase. Im Mund dann sehr süß und fett. Wieder getrocknete und kandierte Früchte und eine gewisse schärfe. Ein wenig mehr Säure hätte dem Wein sicher nicht geschadet. Langer und süßer Abgang.

Mit einer Spätlese hatte der Wein sicher nicht zu tun. Fette runtergestufte Auslese. Kann mit zunehmender Reife besser werden (Ende 2013 und 2014) wird sich aber wahrscheinlich nicht allzu lange halten und bis 2015 getrunken sein.

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=41381

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