Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.01.14 12:36

Bezeichnung: Saar Riesling
Winzer/Produzent: Van Volxem
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 13 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Noway
Verkostungsdatum: 04.01.2014
Eingetragen von: Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail: Helles Weißgold im Glas. In der Nase zuerst ein wenig parfümiert, was sich nach kurzer Zeit an der Luft allerdings legte. Dann Aromen von Pfrirsich, ein klein wenig Petrol und Zitrusfrüchte. Im Mund dann noch sehr jung mit schöner Säure, fein unterlegter Fruchtsüße (sensorisch trockener Wein) und zusätzlichen Aromen von gelben Steinobst und Kräutern. Knapper aber cremiger Abgang nach Sahnekaramell.
Trinkreife: trinken oder lagern
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