Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.03.14 20:00

Bezeichnung: Sylvaner Vieilles Vignes
Winzer/Produzent: Bruno Sorg
Land / Region: Frankreich - Elsass
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 9,2 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2011
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Herr S.
Verkostungsdatum: 02.03.2014
Eingetragen von: Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail: Soviel vorweg: Ganz grosses Silvaner-Kino für kleines Geld. Eine betörnde Nase mit nassem Stein, Pfirsich und reifem Wachsapfel wird gefolgt vin einem tollen Gaumenauftritt. Wieder Aromen von reifen Äpfeln, Pfirsich und floralen Anklängen (Geißblatt, Fenchel) werden von einer feinen Minerlaik und der ebenso präsenten aber zurückhaltenden Säure optimal unterstützt. Der Abgang ist lang und fein-aromatisch. NAtürlich ist der Wein sehr zugägnlich und erzeugt einen hohen Trinkfluss, der Wein selbst jedoch ist fernab jeder Beliebigkeit oder Einsilbigkeit. und das für > €10!
Trinkreife: trinken oder lagern
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