Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.07.05 19:12

Bezeichnung: Château Clerc Milon
Winzer/Produzent: Château Clerc Milon
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 1997
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 22 Euro (im Handel)
Bewertung: 89+, Potenzial für 90-91 Punkte (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Manfred Nusbaum
Verkostungsdatum: 03.07.2005
Eingetragen von: manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi]
VKN im Detail: Für einen 1997er sehr dunkeles Rubinrot ohne Aufhellung. Komplexer Duft nach Heidelbeeren, Cassis, Brombeeren, Tabak und eine Spur Vanille. ca. 3 Stunden vor dem Abendessen (doppelt) dekantiert, danach: alles, was man riecht, kann man auch schmecken; dabei klar und straff strukturiert mit harmonischer, lebendiger Säure und ganz feinem Tanningerüst, das aber noch nicht vollständig integriert ist
Trinkreife: trinken oder lagern (Optimum vermutlich 2007-2008)
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