Verkostungsnotiz: Chateau Giscours 1961, Giscours

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.11.14 22:24

Bezeichnung:	Chateau Giscours
Winzer/Produzent:	Giscours
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang:	1961
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	29.11.2014
Eingetragen von:	mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	Gestern abend getrunken. Für einen Wein dieses Alters sehr dunkel, Farbe aber schon ins Ziegelfarbene gehend. Recht frische Säure, spürbare Alterstöne. Insgesamt ganz ordentlich, aber definitiv kein Aha-Erlebnis. Im Handel ist dieser Wein für 225 bis 330 Euro zu haben. Ich hatte ihn 2000 oder 2001 für - wenn ich mich recht erinnere - etwa 100 DM bei Ebay ersteigert. Auch das war zu viel. Ich glaube - angesichts der immer noch markanten Säure - nicht, dass dieser Wein vor zehn oder fünfzehn Jahren wesentlich besser gewesen ist. Dennoch: eine interessante Erfahrung (und zur Ente mit Äpfeln, Spitzkohl und Brezenknödeln ein passender Speisebegleiter). Wir waren zu dritt mit dieser Flasche, und sie hat locker gereicht: kein Wein, von dem man viel trinken möchte. Punkte? Schwierig, vielleicht 86/87.
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Giscours 1961 - Cuvée (Giscours) 

Gestern abend getrunken. Für einen Wein dieses Alters sehr dunkel, Farbe aber schon ins Ziegelfarbene gehend. Recht frische Säure, spürbare Alterstöne. Insgesamt ganz ordentlich, aber definitiv kein Aha-Erlebnis. Im Handel ist dieser Wein für 225 bis 330 Euro zu haben. Ich hatte ihn 2000 oder 2001 für - wenn ich mich recht erinnere - etwa 100 DM bei Ebay ersteigert. Auch das war zu viel. Ich glaube - angesichts der immer noch markanten Säure - nicht, dass dieser Wein vor zehn oder fünfzehn Jahren wesentlich besser gewesen ist. Dennoch: eine interessante Erfahrung (und zur Ente mit Äpfeln, Spitzkohl und Brezenknödeln ein passender Speisebegleiter). Wir waren zu dritt mit dieser Flasche, und sie hat locker gereicht: kein Wein, von dem man viel trinken möchte. 

Punkte? Schwierig, vielleicht 86/87.



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