| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 27.02.15 20:45 |
| Bezeichnung: | Saint-Aubin 1er Cru rouge |
| Winzer/Produzent: | Marc Colin |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund - Cote de Beaune |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 14,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 27.02.2015 |
| Eingetragen von: | Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | Herausragende Nase: Ganz transparenter Kirsch-Brombeer-Duft, sehr floral, Gewürz im Fundament.
Im Mund schwächer, zunächst etwas altholzig, auch ganz leicht kernig, mit etwas sperriger Säure, was aber mit Luft verschwindet und einem zarten, sehr harmonischen Pinot Noir mit mittlerem Körper und stabilem und sehr gut integriertem Tanningerüst weicht. Sehr guter, zurückhaltender Holzeinsatz und Schmelz. Insgesamt ein sehr guter Pinot Noir, der mit Harmonie, Ruhe, Eleganz, Unaufgeregtheit überzeugen kann. 88-89P. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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