| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 13.03.15 20:15 |
| Bezeichnung: | Bourgogne rouge |
| Winzer/Produzent: | Louis Boillot & Fils |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund - Cotes de Nuits |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (84/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 13.03.2015 |
| Eingetragen von: | Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | Eher ernste, herbe Nase mit noch nicht entwickelter Frucht (rot).
Im Mund mit viel frischer Säure (hier passt der Riesling-Vergleich), hat Zug, wenig Holz, feines Tannin, ganz guter Nachhall. Ist ziemlich einfach gestrickt und etwas spröde, aber trinkanimierend und unanstrengend. Aber nur für Liebhaber burgundischer Pinots. Wer die Wärme, Süße und "Geborgenheit" schätzt, die viele deutsche Burgunder vermitteln, wird höchstwahrscheinlich ziemlich geschockt sein. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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