| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 14.05.15 19:21 |
| Bezeichnung: | Saint-Veran Vieilles Vignes |
| Winzer/Produzent: | Domaine Corsin |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund - Mâconnais |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (84/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 27.03.2015 |
| Eingetragen von: | Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | Nase ist noch unentwickelt: Etwas Apfel, etwas Birne, etwas Mandel, mit Luft auch Mandarine als Oberton.
Im Mund viel Schmelz, aber nicht schwer oder fett, aromatisch limitiert, (mir zu) zurückhaltende Säure, guter Nachhall. Der Wein wird sich noch entwickeln, aber höchstwahrscheinlich keine Komplexität gewinnen. Das ist im besten Sinn ein einfacher Alltagschardonnay, bei dem alle Komponenten bestens miteinander im Einklang stehen, v.a. der zurückhaltende Holzeinsatz. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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