Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.04.15 20:18

Bezeichnung: Savigny les Beaunes - Les Bourgeots
Winzer/Produzent: Rudolphe Demougeot
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cote de Beaune
Jahrgang: 2008
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 19,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (85/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 04.04.2015
Eingetragen von: Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: In der Nase sehr frische, säuerliche Kirschfrucht, kräuterig, ganz leicht grün, etwas Leder.
Im Mund sehr tanninlastig, starke Säure bei mittlerem-leichterem Körper, retronasal etwas Fasstöne.
Völlig ungeschminkter, frischer, mundwässernder Pinot Noir, kein separierbarer Holzton, aber nur für absolute Säurejunkies, rustikal, aber nicht unfein. Gefällt mir nach einer Eintrinkphase, nur viel zu teuer.
Trinkreife: trinken oder lagern
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