Verkostungsnotiz: Spätburgunder Spätlese trocken 2007, Koehler-Ruprecht

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 22.12.15 19:30

Bezeichnung:	Spätburgunder Spätlese trocken
Winzer/Produzent:	Koehler-Ruprecht
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	8,9 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	22.12.2015
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Prototypische Spätburgundernase, aber schlank, pur, völlig authentisch, weder zu viel Holz, noch Fruchtkitsch, noch Speck, noch Überextraktion. Im Mund im besten Sinn bäuerlich einfach, leicht kernige bzw. ins Bittere gehende Säure, wenig Tanin. Blind hätte ich den Wein sofort ins Burgund gesteckt (in die rotfruchtige, eher leichterer, aber nicht unanstrengende Ecke). Das ist grundehrlicher Pinot Noir, einfach, mundwässernd, hat nichts Geschminktes oder Aufgesetztes, kein Fett, kein Speck, aber auch nichts Feines, Verspieltes oder Tiefergehendes.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Spätburgunder Spätlese trocken 2007 - Spätburgunder (Pinot noir) (Koehler-Ruprecht) 

Prototypische Spätburgundernase,  aber schlank, pur, völlig authentisch,  weder zu viel Holz,  noch Fruchtkitsch, noch Speck, noch Überextraktion.

Im Mund im besten Sinn bäuerlich einfach, leicht kernige bzw. ins Bittere gehende Säure,  wenig Tanin.

Blind hätte ich den Wein sofort ins Burgund gesteckt (in die rotfruchtige, eher leichterer, aber nicht unanstrengende Ecke). Das ist grundehrlicher Pinot Noir, einfach, mundwässernd,  hat nichts Geschminktes oder Aufgesetztes, kein Fett, kein Speck,  aber auch nichts Feines, Verspieltes oder Tiefergehendes. 

 (85 Punkte)

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