Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.05.16 09:39

Bezeichnung: Bourgueil - Jour de Soif
Winzer/Produzent: Domaine du Bel Air - P. et R. Gauthier
Land / Region: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet franc
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 9,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (83/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 26.03.2016
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Sehr fruchtige, aber eher einfache Nase: Kirsch, rote Johannisbeeren, auch etwas anstrengend kernige Noten, etwas Leder, Hauch schwarze Oliven.
Im Mund schlank, einfach, aber trotzdem noch zu jung, leichte Bittertöne, retronasal wieder Oliven, auch grüne Paprika und schwarzer Tabak.
Braucht eine Speise, hat im Mund eher geringen Charme, die grünen Cabernet franc-Töne bleiben ziemlich haften, lassen aber mit Kälte nach, deshalb unbedingt kühl trinken 82-83 P
Trinkreife: noch lagern
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