Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.07.16 22:16

Bezeichnung: Pinot Grigio - Collio DOC
Winzer/Produzent: Fantinel - Tenuta Sant' Helena
Land / Region: Italien - Friaul - Julisch Venezien
Jahrgang: 2013
Typ: Weißwein
Rebsorte: Pinot grigio
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 9,98 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Metro Neuaubing - 17.12.2015
Bewertung: 2
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 21.01.2016
Eingetragen von: EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Der „Pino“ fällt gleich durch ein ziemlich intensives Gelb mit Touch ins bernsteinige auf.
In der Nase Mango und Quitte sowie ein paar Kiesel. Am Gaumen Maracuja und weißer Pfirsich, etwas Limette mit Bitterchen und eine deutliche Schiefermineralik. Die ist anscheinend auch ohne Schiefer im Boden möglich, hatte ich schon mal. Schön herb-dichte Säure, die den GB recht gut fließen läßt. Durchaus langer Nachhall mit schöner herb-mineralischer Fruchtigkeit.

Für einen GB sehr schönes Spiel der Säure mit dem Extrakt, die Kombination der Fruchtaromen ist auch nicht alltäglich. Sehr angenehm!
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2016/01/22/und-noch-ein-pino/
Link 2: -
Link 3: -
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