Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 18.07.16 13:08 |
Bezeichnung: |
St. Laurent - Kaliber 16 - trocken |
Winzer/Produzent: |
Adams |
Land / Region: |
Deutschland - Rheinhessen |
Jahrgang: |
2012 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
St. Laurent |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
14,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 15.07.2016 |
Bewertung: |
0 |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
15.07.2016 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Die Farbe ist ein mittleres Rubinrot mit ebenso mittlerer Transparenz. Geruchlich zeigen sich ein paar helle Kirschen und noch ein bißchen Himbeere. Am Gaumen eine mittlere Tanninstruktur, ich finde schwarzen Pfeffer, etwas Aschenbecher, Bittermandel und Eisen. Frucht finde ich fast gar nicht, die Säure ist etwas schwach auf der Brust. Auch der Abgang bietet praktisch keine Frucht und wirkt etwas metallisch.
Dieser St. Laurent ist für meinen Geschmack weder Fisch noch Fleisch. Auch ein mineralisch geprägter Roter kann was Schönes sein, aber im vorliegenden Fall ist die Kombination der Aromabestandteile eher kalt und abweisend für meinen Geschmack. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2016/07/17/8-weinrunde-in-um-muenchen/ |
Link 2: |
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Link 3: |
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