Verkostungsnotiz: Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Erstes Gewächs 2011, Balthasar Ress

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.10.16 21:17

Bezeichnung:	Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Erstes Gewächs
Winzer/Produzent:	Balthasar Ress
Land / Region:	Deutschland - Rheingau
Lage:	Berg Schloßberg (Rüdesheim (Rhein) - Rheingau) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	14.10.2016
Eingetragen von:	Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Ziemlich mächtige Nase: kandierte Früchte, Hauch milder Honig als Oberton, süßes Gebäck, hat viel Kraft aber durchaus auch Tiefe, wirkt sehr süß. Später auch etwas Harz und Waldaromen. Im Mund überraschend süß, mächtiger Extrakt, sehr feine, edle Säure, etwas Schmelz, wirkt zunächst sehr weich, wird aber hinten raus immer fokussierter,, leider ein kleiner Hauch Alkohol. Powerwein, der trotz aller Üppigkeit aber dennoch elegant ist (sic!). Sehr gelungener Spannungsboden von Kraft und Süße hin zu Definition und Feinheit.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Erstes Gewächs 2011 (Balthasar Ress) 

Ziemlich mächtige Nase: kandierte Früchte, Hauch milder Honig als Oberton, süßes Gebäck, hat viel Kraft aber durchaus auch Tiefe, wirkt sehr süß. Später auch etwas Harz und Waldaromen.

Im Mund überraschend süß, mächtiger Extrakt, sehr feine, edle Säure, etwas Schmelz, wirkt zunächst sehr weich, wird aber hinten raus immer fokussierter,, leider ein kleiner Hauch Alkohol.

Powerwein, der trotz aller Üppigkeit aber dennoch elegant ist (sic!). Sehr gelungener Spannungsboden von Kraft und Süße hin zu Definition und Feinheit.

 (91 Punkte)

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