Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.10.04 12:13

Bezeichnung: Mas Jullien - Clairette Beudelle
Winzer/Produzent: Olivier Jullien
Land / Region: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 1998
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Clairette
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: ***, 96/100 Th (96/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: thvins
Verkostungsdatum: 24.07.2004
Eingetragen von: thvins ... [Rückfrage zur VKN an thvins]
VKN im Detail: einer der schönsten Süßweine im Glas, perfektes Spiel zwischen Säure und Süße, intensive Honignoten mit einem Korb frischer weißer und exotischer Früchte, ein wenig Buttertoast dazu, intensiv und lang, ein tolles Erlebnis für die, denen es vergönnt ist, diesen Wein kosten zu dürfen...
Übrigens ein Wein ohne jegliche Appellation, ein "Moût de raisin partiellement fermenté". Ein inzwischen mir desöfteren in Südfrankreich vorgekommene Süßweinvariante. Sehr empfehlenswert für diejenigen, die an Mas Jullien nicht herankommen: Domaine Les Yeuses, Oupia oder die Genossenschaft in Saint Saturnin.
Trinkreife: keine Angabe
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