| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 04.01.17 09:37 |
| Bezeichnung: | Blaufränkisch Eisenberg DAC |
| Winzer/Produzent: | Krutzler, Deutsch-Schützen |
| Land / Region: | Österreich - Südburgenland |
| Jahrgang: | 2014 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | 13,0 % Vol Alkohol; 5,7g/l Säure; 1,0 g/l Restzucker |
| Preis: | 12,87 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinorama, Wörgl - August 2016 |
| Bewertung: | sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 04.01.2017 |
| Eingetragen von: | gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Recht dunkles Violettrot. In der Nase dunkle Beeren, Bitterschokolade, kühl-florale Noten, aber auch ganz leicht unsauber nach welkem Kohlgemüse. Mittlerer Körper, prägnante Säure, rund, aber etwas schwammig am Gaumen, kräftige, pelzige Tannine. Mittellanger und sauberer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat die Aromatik an Attraktivität und Profil gewonnen, jetzt vor allem dunkle Kirschen, Chinarinde und ätherische Noten, am Gaumen kaum verändert. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | http://www.krutzler.at/pdf/Steckbrief_Blaufraenkisch-2014.pdf |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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